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Descripción

Salsa de soja sin trigo con 25% menos de sal.

Características

  • De sabor fuerte e intenso.
  • Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión.
  • Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente.
  • No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

Ingredientes

Agua, SOJA*, sal marina, alcohol, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica.

Uso

  • Ayuda a potenciar los sabores.
  • Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.

Conservación

  • Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco


Análisis nutricional por 100g de producto

Valor energético405 kJ/96 kcal
Grasas0,01 g
Acidos grasos saturados0,00 g
Hidratos de carbono5,3 g
Azúcares1,70 g
Fibra alimentaria0,90 g
Proteínas12,10 g
Sal10,30 g
Valoraciones (6)
5
6 valoraciones
Antonia
10 de abril de 2023
Estupendo producto y con menos sal que las salsas de soja convencionales
Eliza
20 de mayo de 2022
Excelente molho de soja sem glúten.
Jose Luis
26 de marzo de 2022
Es mi salsa tamari de referencia, excelente.
Sara
7 de diciembre de 2021
Ya lo había comprado antes, todo bien, me gusta el tamaño grande. Todos los tamaris de esta tienda se ven de buena calidad, contenta con todos lo que he probado.
Maria Jose
25 de noviembre de 2021
Ya conocía el producto y su calidad.
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