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Descripción
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Descripción
Salsa de soja sin trigo con 25% menos de sal.
Características
- De sabor fuerte e intenso.
- Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión.
- Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente.
- No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
Ingredientes
Agua, SOJA*, sal marina, alcohol, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica.
Uso
- Ayuda a potenciar los sabores.
- Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.
Conservación
- Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco
Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético | 405 kJ/96 kcal |
---|---|
Grasas | 0,01 g |
Acidos grasos saturados | 0,00 g |
Hidratos de carbono | 5,3 g |
Azúcares | 1,70 g |
Fibra alimentaria | 0,90 g |
Proteínas | 12,10 g |
Sal | 10,30 g |
Salsa de soja sin trigo con 25% menos de sal.
Características
- De sabor fuerte e intenso.
- Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión.
- Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente.
- No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
Ingredientes
Agua, SOJA*, sal marina, alcohol, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica.
Uso
- Ayuda a potenciar los sabores.
- Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.
Conservación
- Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco
Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético | 405 kJ/96 kcal |
---|---|
Grasas | 0,01 g |
Acidos grasos saturados | 0,00 g |
Hidratos de carbono | 5,3 g |
Azúcares | 1,70 g |
Fibra alimentaria | 0,90 g |
Proteínas | 12,10 g |
Sal | 10,30 g |
Ingredientes
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Valoraciones (6)
5
6 valoraciones
Antonia
Estupendo producto y con menos sal que las salsas de soja convencionales
Eliza
Excelente molho de soja sem glúten.
Jose Luis
Es mi salsa tamari de referencia, excelente.
Sara
Ya lo había comprado antes, todo bien, me gusta el tamaño grande. Todos los tamaris de esta tienda se ven de buena calidad, contenta con todos lo que he probado.
Maria Jose
Ya conocía el producto y su calidad.
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