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Vino ecológico Vergel Blanco 2017 Eco Pinoso 75 cl

Vino ecológico Vergel Blanco 2017 Eco Pinoso 75 cl

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Información del producto

  • Variedad Edad vino: Joven
  • Variedad Uva vino: Airén, Sauvignon blanc

Con este excepcional blanco ecológico hemos conseguido completar la gama Vergel después de varios años de investigación e ilusión puesta en este proyecto. Es el resultado del ensamblaje de viñas viejas de Airén, variedad genuinamente española y Sauvignon Blanc. Son cultivadas en nuestras mejores tierras de secano según métodos tradicionales. El rendimiento ha sido controlado hasta dejar 500 gr por cepa para conseguir máxima concentración y complejidad aromática. Dedicamos toda nuestra atención al respeto del medio natural y del terruño, cosechando manualmente los racimos en las horas más frescas de la mañana. De esta manera conservamos la integri- dad de la uva y limitamos su oxidación. Después de un prensado ligero y un desfangado bien cuidado, controlamos las temperaturas para que las levaduras autóctonas sean capaces de mostrar toda su expresividad aromática. Por último aportamos volumen con un cuidadoso trabajo de las lías finas durante varias semanas.

Características:

Color: Pálido y con reflejos dorados.


Nariz: Notas de frutos maduros (melocotón, albaricoque, guayaba), de flores blancas y de especias (jengibre, pimienta blanca) y con un toque de mantequilla.


Boca: Poderosa, dulce y ancha. Un vino elegante y tradicional a la vez que moderno.

Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC

Cantidad: 75 cl

Vino ecológico Vergel Blanco 2017 Eco Pinoso 75 cl Nuestra Referencia Identificador fabricante Código de barras
90288-01 12179 8437003095368

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

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Preguntas de clientes

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Valoraciones del producto

5
1 valoraciones.
5
José Carlos el

Muy bueno el vino no esperaba menos es de pinoso los mejores vinos de alicante son de allí siempre

(Mostrando 1 de 1 valoraciones)

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