Este vino tinto está elaborado con las mejores uvas Monastrell y Petit Verdot que se cultivan en nuestra zona siguiendo las pautas de agricultura ecológica. Recolección manual en clima seco que propicia un final de maduración óptimo. Fermentación controlada a 22-26 ºC en depósitos de acero inoxidable con remontados constantes para extraer el máximo color y aromas. Tiempo de maceración-fermentación de 2-3 semanas.
Características:
Color: Brillante de capa media-alta, decolor rojo granate con el borde violáceo poniendo de manifiesto la juventud del vino.
Nariz: Aromas intensos de frutas rojas del bosque con tonos especiados en el fondo.
Boca: Estructurada, potente y equilibrada. Tonos de frutos negros que seducen el paladar. Un vino que pone de manifiesto su procedencia mediterránea.
Temperatura de servicio: 15ºC - 18ºC.
Cantidad: 75 cl
Premios:
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Me gusto,sabor fino y delicado de este vino ecologico.
El vino está bastante bueno.
Algo alto de taninos para mi gusto.
Sorprendentemente bueno, se deja beber
Buen producto,buena compra, llego bien.
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