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Yogur griego leche de cabra BIO Cantero de Letur, 2x125g

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Preguntas y respuestas

Carlos Carlos 08/05/2018

¿La leche de este producto está pasteurizada?, seguramente aunque así sea, aunque este caso no lo indiquéis en el producto.

Respuesta de Planeta Huerto

Desde Cantero de Letur me comentan que siempre que se elabora un yogur o Kéfir CAntero de Letur se pasteuriza previamente la leche, después se le añaden los fermentos seleccionados, en cada caso el suyo, lo que hace que la leche se fermente y se produzca el yogur, bifidus o Kéfir.

Por lo tanto sus productos fermentados tienen todos los fermentos vivos en el momento del consumo.

Un saludo! :)

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