Ingredientes: Almidón de maíz*, harina de trigo sarraceno* (5%), azúcar moreno de caña*, goma xantana, fibra vegetal prebiótica* (2%), harina de guar, sal. *Productos de agricultura ecológica.
Modo de empleo: Mezclar 400 g de harina con 4-6 g de levadura deshidratada. Añadir 300 g de agua y 10 g de aceite. Panificar de forma convencional, con fermentaciones cortas y cocciones largas.
Información nutricional (g/100g)
- Energía (kcal/kj) 338
- Proteínas 2,1
- Carbohidratos 77,4 de los cuales azúcares 4,9
- Grasas 1 de las cuales saturadas 0,2
- Fibra 5,3
- Sal 3
Alérgenos
- Sin gluten, huevo, leche/lactosa. Puede contener trazas de soja y sésamo.
Características
- Sin aceite de palma
- Sin OGM
- Sin grasas TRANS
No apto para: Fenilcetonúricos.
Uso previsto: El producto está destinado a personas que quieran eliminar o reducir el gluten en su dieta.
| Harina panificable sin gluten Zealia, 500 g |
Nuestra Referencia |
Identificador fabricante |
Código de barras |
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66553-01 |
F34049 |
8437011986702 |
Advertencias
- Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
