Proteína de Guisante Texturizada Vegetalia.
Producto con certificado de alimentación ecológica.
Recomendaciones de uso: Hidratar y condimentar al gusto, para hacer croquetas, albondigas, relleno de canelones; como sustituto de la carne picada.
Ingredientes: Proteína de guisante* texturizada (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de gluten.
Información nutricional por 100g:
Cantidad: 250 gramos
| Proteína de Guisante Texturizada Vegetalia 250gr | Nuestra Referencia | Identificador fabricante | Código de barras |
|---|---|---|---|
| 109458-01 | 20-15 | 8422791011027 |
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Me gusta porque es fino, es una proteína vegetal que puede ser alternativa a la carne, y también alternativa para no usar tanta soja.
Es un buen sustituto de la soja texturizada, para ir combinando. Buena textura aunque de sabor más soso que la soja. Añadiendo especias y sazonando queda genial, por ejemplo para hacer boloñesa.
Me encanta para sustituir la carne en salsa boloñesa
Siempre compraba proteina de soja texturizada y para variar un poquito compré esta. La uso para hacer albondigas y me quedan de lujo ,igual que las que hago de soja texturizada ;) ,pero asi vario un poco
Por fin la he encontrado, estaba agotada en todas partes. Es gruesa y eso me gusta
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