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Descripción

Para este zumo lactofermentado de zanahoria, se utilizan solo materias primas Demeter, procedentes de agricultura biodinámica. Las zanahorias, naturalmente aromáticas, se someten a un proceso de prensado para que conserven todos sus nutrientes, antes de combinarlas con el ácido láctico, llevando a cabo todo el proceso sin la adición de sal. El proceso de lactofermentación cambia el valor de pH del producto favoreciendo su digestión, estabiliza la mezcla y le añade una ligera acidez agradable. Todos los ingredientes utilizados son libres de organismos genéticamente modificados y proceden de agricultura ecológica, apoyando el cultivo regional.


Ingredientes

zumo de zanahoria (lactofermentado (L+))*º. º demeter.

* de agricultura ecológica

Modo de uso: agitar antes de usar. Una vez abierto, conservar en frigorifico y consumir en 5 días.

Información nutricional

Valor energético

kcal.35

kJ.146

Grasas: 0.100

de las cuales, saturadas 0.000

Hidratos de carbono 7.800

de los cuales, azúcares 7.800

Proteínas 0.100

Sal 0.000

Valoraciones (1)
5
1 valoraciones
M. Victoria
15 de noviembre de 2021
Caro pero espectacular
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