Para este zumo lactofermentado de zanahoria, se utilizan solo materias primas Demeter, procedentes de agricultura biodinámica. Las zanahorias, naturalmente aromáticas, se someten a un proceso de prensado para que conserven todos sus nutrientes, antes de combinarlas con el ácido láctico, llevando a cabo todo el proceso sin la adición de sal. El proceso de lactofermentación cambia el valor de pH del producto favoreciendo su digestión, estabiliza la mezcla y le añade una ligera acidez agradable. Todos los ingredientes utilizados son libres de organismos genéticamente modificados y proceden de agricultura ecológica, apoyando el cultivo regional.
Ingredientes
zumo de zanahoria (lactofermentado (L+))*º. º demeter.
* de agricultura ecológica
Modo de uso: agitar antes de usar. Una vez abierto, conservar en frigorifico y consumir en 5 días.
Información nutricional
Valor energético
kcal.35
kJ.146
Grasas: 0.100
de las cuales, saturadas 0.000
Hidratos de carbono 7.800
de los cuales, azúcares 7.800
Proteínas 0.100
Sal 0.000
Para este zumo lactofermentado de zanahoria, se utilizan solo materias primas Demeter, procedentes de agricultura biodinámica. Las zanahorias, naturalmente aromáticas, se someten a un proceso de prensado para que conserven todos sus nutrientes, antes de combinarlas con el ácido láctico, llevando a cabo todo el proceso sin la adición de sal. El proceso de lactofermentación cambia el valor de pH del producto favoreciendo su digestión, estabiliza la mezcla y le añade una ligera acidez agradable. Todos los ingredientes utilizados son libres de organismos genéticamente modificados y proceden de agricultura ecológica, apoyando el cultivo regional.
Ingredientes
zumo de zanahoria (lactofermentado (L+))*º. º demeter.
* de agricultura ecológica
Modo de uso: agitar antes de usar. Una vez abierto, conservar en frigorifico y consumir en 5 días.
Información nutricional
Valor energético
kcal.35
kJ.146
Grasas: 0.100
de las cuales, saturadas 0.000
Hidratos de carbono 7.800
de los cuales, azúcares 7.800
Proteínas 0.100
Sal 0.000
