Better Pan
Better Pan es la voz que recupera la memoria de lo auténtico, de los sabores de verdad, la calidez de las cosas hechas a mano y el poder de la imaginación para crear experiencias nuevas y emocionantes.
El obrador de Better Pan es transparente y honesto. El equipo lleva a cabo procesos de elaboración que utilizan harinas ecológicas especiales molidas a la piedra e ingredientes de proximidad, 100x100 naturales y de producción sostenible.
Mediante la elaboración de su propia masa madre y fermentaciones largas se da vida a deliciosa repostería y a una sugerente carta de panes, crujientes, aromáticos y saludables.
Desde 2017, la Ruta Española del Buen Pan les ha reconocido entre los 80 panaderos TOP de nuestro país y pioneros en Alicante.
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El obrador de Better Pan es transparente y honesto. El equipo lleva a cabo procesos de elaboración que utilizan harinas ecológicas especiales molidas a la piedra e ingredientes de proximidad, 100x100 naturales y de producción sostenible.
Mediante la elaboración de su propia masa madre y fermentaciones largas se da vida a deliciosa repostería y a una sugerente carta de panes, crujientes, aromáticos y saludables.
Desde 2017, la Ruta Española del Buen Pan les ha reconocido entre los 80 panaderos TOP de nuestro país y pioneros en Alicante.