Amla Bio 1kg - Orgánica Superfoods

El Amla, conocido comúnmente como "Amalaki" o "grosella india", es el fruto del árbol Phyllanthus emblica, considerado en la tradición ayurvédica como uno de los árboles más venerados. Originario del subcontinente indio, su fruto ha sido valorado durante siglos en la medicina tradicional india por su extraordinaria concentración de vitamina C, antioxidantes y minerales. Tradicionalmente se ha utilizado como tónico digestivo y revitalizante, formando parte de fórmulas ayurvédicas clásicas como el Triphala. Su sabor es ácido y ligeramente amargo, con un matiz astringente característico.

2. INGREDIENTES

INGREDIENTES: 100% Amla en polvo procedente de cultivo ecológico.

3. ORIGEN

ORIGEN: India

4. COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS

Tradicionalmente se ha asociado con la regeneración celular y la salud de la piel.

Se le atribuye un papel como tónico digestivo, aliviando tradicionalmente la pesadez estomacal.

Tradicionalmente se ha relacionado con la salud del cabello, aportando fuerza y brillo.

Es conocido por su alto contenido natural de vitamina C y antioxidantes.

Forma parte de la tradición ayurvédica, donde se ha empleado como revitalizante general.

Tradicionalmente se ha utilizado en fórmulas para favorecer la digestión y el equilibrio intestinal.

Su sabor ácido y astringente lo hace adecuado para mezclar con otros ingredientes.

Se ha utilizado tradicionalmente tanto por vía interna como en aplicaciones externas para el cabello.

5. MODO DE EMPLEO

El Amla en polvo puede agregarse a smoothies, yogures, bebidas vegetales e infusiones. También puede incorporarse en mascarillas capilares, mezclado con agua tibia y unas gotas de aceite esencial, aplicándolo de raíz a puntas y dejando actuar entre 15 y 30 minutos antes de aclarar. Para consumo interno, tradicionalmente se ha utilizado en pequeñas cantidades mezclado con agua tibia o en preparaciones como el tónico digestivo que se describe en la receta.

6. RECETA: TÓNICO DIGESTIVO AYURVÉDICO

Ingredientes:

1 taza de agua mineral

1/4 cucharadita de Amla

1/4 cucharadita de cúrcuma

Una pizca de pimienta negra

1/4 cucharadita de jengibre en polvo

1/2 cucharadita de sirope de agave

PREPARACIÓN:

Calentar el agua y retirar del fuego justo antes de que comience a hervir. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien. Consumir tibio.