Chorizo Ibérico De Bellota 500 gr. (aprox.)
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Peso: 500 gr aprox.
Formato: Media pieza envasada al vacío.
Curación: Superior a cuatro meses en secaderos naturales.
Textura y color: Color rojo con diferencia entre carne y grasa. Textura tierna.
Sabor y aroma: Sabor y olor con aroma al pimentón suave y natural.
Recomendaciones de conservación y consumo: conservar en lugar seco y fresco. Sacar del envase que lo envuelve unas horas antes de empezar a consumir
Temperatura óptima de consumo: 20º-25º
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, Dextrina, Dextrosa, Emulgentes E-450i, E-450 iii, E-451i, E-452i, E-452ii, Azúcar, Proteína cárnica, Antioxidantes E-301, E-331iii, E-325; Conservadores E-252; Potenciadores del sabor E-627, E-631.
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