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La Chinata

Flor de Sal 110 g

2,75 €
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Flor de Sal de La Chinata, la sal más selecta recogida a mano. Toque gourmet para tus platos. Frasco de 110g.

La Flor de Sal de La Chinata es la sal más preciada y delicada que se puede obtener de las salinas. Recogida a mano de la superficie del agua en las primeras horas del día, se caracteriza por sus finos cristales blancos y su textura suave y crujiente. La Chinata, maestros oleícolas desde 1922, avala con su trayectoria la calidad de este producto gourmet presentado en un práctico frasco de vidrio de 110g con tapa metálica. Ideal para terminar y realzar carnes, pescados, ensaladas, verduras y postres, aportando ese toque especial que distingue la cocina de calidad. Su uso como sal de acabado permite apreciar toda su delicadeza en cada bocado.

Detalles

Formato
110g

Ingredientes

Sal (cloruro sódico)

Preguntas frecuentes

¿Qué es la Flor de Sal y en qué se diferencia de la sal común?
La Flor de Sal es la capa más superficial y delicada que se forma en las salinas. Se recoge a mano, tiene cristales más finos y suaves, y un sabor más sutil que la sal de mesa convencional. Es considerada la sal gourmet por excelencia.
¿Cómo se usa la Flor de Sal de La Chinata?
Se utiliza principalmente como sal de acabado o finalización, es decir, se añade justo antes de servir el plato para preservar la textura y el sabor de sus cristales. Es perfecta para carnes a la plancha, pescados al horno, ensaladas, verduras e incluso postres con chocolate.
¿Cuánto contiene el frasco de Flor de Sal de La Chinata?
El frasco contiene 110 gramos de Flor de Sal, presentado en un elegante envase de vidrio cuadrado con tapa metálica, ideal tanto para uso en cocina como para regalo gourmet.
¿La Flor de Sal contiene alérgenos?
La Flor de Sal es un producto mineral natural que en principio no contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento (CE) n.º 1169/2011. No obstante, para confirmar posibles trazas o contaminaciones cruzadas, te recomendamos consultar el etiquetado completo del envase.
¿Cómo debo conservar la Flor de Sal?
Para conservar correctamente la Flor de Sal, guárdala en un lugar fresco, seco y alejado de la humedad. El frasco de vidrio con tapa metálica ayuda a preservar la calidad del producto. Evita la exposición directa a la humedad para que los cristales no se apelmacen.

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