Pasta Fattoria de trigo bio Girolomoni 500g
- Lenta essiccazione (secado lento)
- Trafilatura ruvida (extrusión rugosa)
- 100% grano italiano
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Ecológico
Pasta Fattoria ecológica de sémola de trigo duro 100% italiana. Secado lento y extrusión rugosa para una textura perfecta. 500g.
Girolomoni es miembro de la Organización Mundial del Comercio Justo y Solidario (WFTO), siendo la primera cadena agroalimentaria italiana garantizada Fair Trade. Todos los que participan en la cadena, desde el agricultor hasta quien da forma a la pasta, reciben una parte equitativa del valor del producto.
Esta pasta de formato Fattoria (figuras de granja) se caracteriza por su sabor sabroso con notas minerales y leguminosas, un aroma a corteza de pan, trigo y legumbres, y un carácter clásico. Lista en solo 6 minutos de cocción.
Propiedades
- Lenta essiccazione (secado lento)
- Trafilatura ruvida (extrusión rugosa)
- 100% grano italiano
- Trigo duro ecológico orgánico
- La extrusión rugosa da a la pasta una superficie porosa que retiene mejor las salsas y condimentos
- Primera cadena agroalimentaria italiana garantizada Fair Trade por WFTO
Detalles
- Origen
- País de cultivo del grano: Italia. País de molienda del grano: Italia. Producido por: Gino Girolomoni Cooperativa Agricola - Via Strada delle Valli, 21, 61030 Isola del Piano (PU), Italia.
- Formato
- 500g
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Modo de uso
- Tiempo de cocción: 6 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo hay que cocer esta pasta?
¿De dónde procede el trigo utilizado en esta pasta?
¿Por qué es importante el proceso de extrusión rugosa?
¿Esta pasta tiene certificación ecológica?
¿Puede contener alérgenos?
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