Sal marina gruesa Gris de Guérande Le Paludier De Guérande 1 Kg
- Recogida a mano según el método tradicional
- Se forma por evaporación en las salinas de la costa atlántica francesa gracias únicamente a la acción del sol y del viento
- No refinada, intencionalmente dejada gris, sin ningún aditivo
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Sal gruesa gris marina de Guérande, recogida a mano según método tradicional, sin aditivos, con IGP. 1 kg.
No refinada y sin ningún aditivo, esta sal se deja escurrir simplemente al sol tras su recogida. Todavía húmeda, conserva toda su textura crujiente, característica que realza los sabores de cualquier plato, incluso los más delicados.
Cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Guérande, garantía de su origen y de su elaboración artesanal. Certificada también por Nature & Progrès, sello que avala prácticas responsables con el entorno natural.
El formato de 1 kg resulta práctico para uso habitual en cocina, tanto para condimentar en el momento de cocinar como para conservar alimentos. Ideal para quienes buscan una sal natural, de origen controlado y libre de tratamientos industriales.
Propiedades
- Recogida a mano según el método tradicional
- Se forma por evaporación en las salinas de la costa atlántica francesa gracias únicamente a la acción del sol y del viento
- No refinada, intencionalmente dejada gris, sin ningún aditivo
- Su crujiente textura realza los sabores de todos los platos
- Todavía húmeda tras su recogida
- Indicación Geográfica Protegida (IGP) Guérande
Detalles
- Origen
- Francia (Guérande, Loire-Atlantique)
- Formato
- 1 kg
- Modo de uso
- Sal marina gruesa gris de cocina. Úsela para condimentar y sazonar sus platos.
Ingredientes
Sal marina
Preguntas frecuentes
¿Qué hace especial a la sal de Guérande frente a otras sales?
¿Esta sal tiene alguna certificación oficial?
¿Esta sal contiene aditivos o conservantes?
¿Cómo se recomienda usar esta sal gruesa?
¿Cuánto contiene el envase?
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