Batlle

Semillas de Salsifis Negro Geant noire de Russie Batlle

Name: Semillas de Salsifis Negro Geant noire de Russie Batlle
Brand: Batlle
SKU: 0009473
Price: 1.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (5 reviews)

4.6 (5 opiniones)

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Semillas de Salsifís Negro Geant Noire de Russie (Tragopogon porrifolius) de Batlle. Raíz alargada, piel oscura y pulpa blanca.

El Salsifís Negro Geant Noire de Russie (Tragopogon porrifolius) es una variedad de raíz alargada con piel oscura característica y pulpa interior de color blanco, ideal para quienes desean diversificar su huerto con hortalizas de raíz poco comunes pero muy apreciadas en la cocina tradicional europea.

Estas semillas de la reconocida marca Batlle Huerto y Jardín permiten cultivar esta variedad gigante con facilidad. Según el calendario de cultivo indicado en el envase, la siembra se realiza preferentemente en primavera, mientras que la cosecha tiene lugar en otoño e invierno, ofreciendo así una producción de temporada fría perfecta para completar el ciclo del huerto.

El marco de plantación recomendado es de 30 cm entre plantas y 10 cm de profundidad, lo que facilita el desarrollo óptimo de las raíces. Esta hortaliza, conocida también como 'Schwarzwurzel' en alemán o 'Scorzonera' en otros países, es valorada en la gastronomía por su sabor suave y ligeramente dulce.

Detalles

Modo de uso: Siembra: Primavera (●●○). Cosecha: Otoño (●●●) e Invierno (●●●). Marco de plantación: 30cm x 10cm.

Composición

Semillas de Salsifís Negro Geant Noire de Russie (Tragopogon porrifolius)

Preguntas frecuentes

¿Cuándo debo sembrar las semillas de Salsifís Negro?

Según el calendario indicado en el envase, la época óptima de siembra es en primavera.

¿Cuándo se puede cosechar el Salsifís Negro?

La cosecha se realiza principalmente en otoño e invierno, lo que lo convierte en una hortaliza perfecta para los meses más fríos del año.

¿Cuál es el marco de plantación recomendado?

El envase indica un marco de plantación de 30 cm entre plantas y una profundidad de siembra de 10 cm para garantizar el correcto desarrollo de las raíces.

¿Qué es el Salsifís Negro y cómo se usa en cocina?

El Salsifís Negro (Tragopogon porrifolius) es una hortaliza de raíz con piel oscura y pulpa blanca. Es muy apreciada en la cocina europea, donde se consume cocida, al vapor o salteada, con un sabor suave y ligeramente dulce.

¿Esta variedad es apta para cualquier clima?

El Salsifís Negro Geant Noire de Russie es una variedad robusta especialmente indicada para climas templados y fríos, ya que su cosecha se concentra en otoño e invierno.