Ube En Polvo Bio 100g

El Ube Bio es un superalimento que seduce por su color violeta intenso y sus sabores suaves, con delicadas notas a avellana. Perfecto para incorporar en tus bebidas y recetas de repostería.

Nuestro polvo de Ube Bio se distingue por su tonalidad violeta profunda, debida a su riqueza natural en pigmentos vegetales llamados antocianinas. Este color característico ha convertido el ube en un ingrediente muy apreciado por su atractivo visual y su potencial creativo en la cocina. Gracias a su sabor naturalmente suave, con sutiles notas a avellana, aporta un toque de dulzura y color a numerosas preparaciones.

Gracias a su textura fina y homogénea, y a su sabor suave, se incorpora perfectamente en bebidas, especialmente en lattes o batidos. Al no contener cafeína, puede consumirse en cualquier momento del día, sin provocar excitación ni ansiedad. Añadido a un latte, es una excelente alternativa al café o al té. También puedes integrarlo en cheesecake, panqueques, galletas, brownies, helados o energy balls.

El ube es una variedad de ñame morado originaria de Filipinas, donde se utiliza tradicionalmente en la cocina local. Seleccionamos un ube cultivado en su tierra de origen, con condiciones tropicales ideales, clima cálido, soleado y suelos fértiles, que favorecen el desarrollo de los tubérculos y permiten obtener un polvo de muy alta calidad, a nivel gustativo y visual.

Nuestro Ube en polvo Bio es 100% natural y no contiene aditivos, colorantes ni azúcares añadidos. Los ñames morados se recolectan a mano, se secan a baja temperatura y se transforman en un polvo fino, conservando su color vibrante, sus sabores suaves y su riqueza nutricional.

Bolsa kraft reutilizable y reciclable de polvo de ñame violeta orgánico de calidad superior. Producto 100% natural, puro, vegano, sin aditivos, sin conservantes, sin OGM, sin pesticidas, sin colorantes artificiales, sin lactosa, sin soja y sin gluten. Cada lote es analizado por laboratorios independientes.