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Vino arroz "MIRIN" BIO 250 g (MUSO) Terrasana

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Añade un sabor dulce y umami a cualquier plato japonés o arroz para sushi
Vegano
Sin gluten

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Valores del producto

Sin gluten
Vegano
Ecológico

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Mirin ecológico TerraSana, vino de arroz dulce para cocinar, fermentado 6 meses. Vegano y sin gluten. 250 ml.

El Mirin de TerraSana es un vino de arroz dulce para cocinar, elaborado de forma ecológica y fermentado durante 6 meses para lograr un sabor auténtico. Con certificación Bio Organic y fabricado en Japón, este condimento aporta el característico toque dulce y umami a tus recetas de cocina japonesa: platos al wok, sopas, salsas, aderezos para ensaladas y arroz para sushi.

Elaborado a partir de arroz dulce (shochu), agua, arroz, fermentos koji, todos de cultivo ecológico, el Mirin TerraSana es además apto para veganos y libre de gluten. Su graduación alcohólica es del 14% vol.

Formato: botella de vidrio de 250 ml. Conservar en lugar fresco y oscuro. La variación de color es característica propia del producto.

Propiedades

Añade un sabor dulce y umami a cualquier plato japonés o arroz para sushi
Vegano
Sin gluten
Bio ecológico
Fermentado 6 meses
Auténtico, fabricado en Japón

Detalles

Origen: Japón
Formato: 250 ml
Conservación: Conservar en lugar fresco y oscuro.
Modo de uso: Usar Mirin en recetas al wok, sopas, salsas o aderezo para ensaladas.

Ingredientes

Arroz dulce, shochu (agua, arroz, koji ferment), arroz, koji ferment. De cultivo ecológico.

Advertencias

El Mirin cambia de color naturalmente.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el Mirin y para qué se usa?

El Mirin es un vino de arroz dulce típico de la cocina japonesa. Se utiliza para añadir un sabor dulce y umami a platos al wok, sopas, salsas, aderezos para ensaladas y arroz para sushi.

¿Este Mirin es apto para veganos y personas con intolerancia al gluten?

Sí, este Mirin de TerraSana es apto para veganos y está certificado como libre de gluten, tal como se indica en el etiquetado del producto.

¿Por qué el Mirin puede cambiar de color?

La variación de color es una característica natural y propia del producto, debida a su proceso de fermentación y a sus ingredientes de origen natural. No indica ningún problema de calidad.

¿Cuánto tiempo ha sido fermentado este Mirin?

Este Mirin ha sido fermentado durante 6 meses, lo que garantiza un sabor más profundo y auténtico.

¿Cómo debo conservar el Mirin una vez abierto?

Se recomienda conservar en un lugar fresco y oscuro. Tras abrir, cierra bien el tapón y mantenlo alejado de fuentes de calor y luz directa.

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