- Intolerancias: Sin Gluten
La Canela (Cinnamomun Verum) fue alguna vez más valiosa que el oro y en la antigüedad se ha asociado con los rituales de sacrificio o de placer.
Ingredientes: 100% puro polvo de Canela de Ceilán. (Cinnamomum verum) ecológica. *Procedente de agricultura orgánica. Sin estrato de magnesio, sin dióxido de silicio...solo los ingredientes indicados.
Es originaria de Sri Lanka (Ceilán), Birmania, India, su corteza es
picante y de sabor dulce, utilizada desde la antigüedad para el tratamiento de enfermedades cardiacas, del bazo, el hígado y los riñones.
La
canela es una de las especias con más poder antioxidante por los
fenoles que contiene, como en el vino, y por los flavonoides, también
presentes en los arándanos. Contiene vitaminas B1 y C y minerales como el fósforo, el calcio, el hierro y el potasio.
La
medicina tradicional China la considera una hierba Yang (propiedades
calientes) por ser picante, dulce y por lo tanto rica en propiedades
digestivas, similar pero ligeramente más débil que la raíz de acónito
preparada para incrementar el fuego interior y por lo tanto dispersar el
frío con las enfermedades que éste origina.
Por lo tanto los beneficios de la canela se remarcan sobre las enfermedades o dolores originados en el frío, como para el tratamiento de los reumas, artritis, gripe y otros síndromes que requieren de la expulsión del frío para su tratamiento o curación.
Puesto que la hierba posee propiedades picantes y calientes, estimula la circulación sanguínea,
por lo tanto está contraindicada en aquellas personas con tendencia al
sangrado o anti coaguladas con medicamentos recetados, así como debe
utilizarse con bajas dosis en el embarazo.
Beneficios para la salud: La canela de Ceilán es rico en fibra dietética, hierro, calcio y manganeso. El contenido nutricional de canela ayuda a eliminar el estreñimiento y previene la deposición de la bilis. Los médicos también dicen que una cierta dosis de canela ayuda a prevenir el cáncer de colon. Una cucharadita de este polvo de canela cuando se combina con el sirope de coco, ayuda a perder peso. La canela en polvo aumenta el metabolismo del cuerpo y por lo tanto, ayuda en la digestión activa y la pérdida de peso global.
Los científicos afirman que oler la canela aumenta el poder de la memoria.
Esta canela tiene una amplia aplicación en el campo de la medicina, debido a sus propiedades anti-inflamatorias.
Actúa contra los alimentos que causan la inflamación en el intestino.
También tiene una acción anti-inflamatoria contra las úlceras
estomacales, enfermedades del corazón y dolor en las articulaciones.
Infecciones en la vagina causada por la levadura y la invasión
bacteriana. Por lo tanto, podemos inferir que la canela muestra
actividades anti-bacterianas, anti-parasitarias y la actividad
antifúngica.
Propiedades de la canela
- Resiratorias: ayuda a tratar las bronquitis, tos, resfriados.
- Digestivas: digestiones difíciles, flatulencia, vómitos y acidez.
- Ayuda contra los dolores de cabeza y mejora la memoria y las funciones cognitivas
- Regulador de los niveles de glucosa: indicada para la diabetes tipo II.
- Circulatorias: mejora la circulación sanguínea en las extremidades, disminuye el colesterol en sangre.
- Emenagoga: regula los síntomas asociados a la menstruación.
Advertencias
- Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
