Granos de Café Verde ecológico Alternativa 150 g

Name: Granos de Café Verde ecológico Alternativa 150 g
Brand: Alternativa3
SKU: 0046330
Price: 5.32 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (11 reviews)

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Valores del producto

Ecológico

Café verde en grano ecológico 100% Arábica, crudo sin tostar, de Comercio Justo. 150g. Rico en ácido clorogénico.

Descubre el Café Verde en Grano Ecológico de Alternativa3, una propuesta única para quienes buscan los beneficios del café en su estado más natural. Se trata de granos de café crudo, sin tostar, 100% Arábica, cultivados bajo los principios de la Agricultura Ecológica, sin abonos ni pesticidas químicos.

Este café proviene de cooperativas de pequeños campesinos y campesinas que trabajan respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social, con el sello de Comercio Justo que lo avala.

A diferencia del café tostado convencional, el café verde conserva el ácido clorogénico, un compuesto que se pierde con el calor del tostado. A este ácido se le atribuyen propiedades depurativas, quema grasas, antiinflamatorias y antioxidantes. Popularmente se considera que ayuda a transformar en energía calorífica la grasa acumulada.

Presentado en un cómodo formato de 150g con cierre zip para conservar su frescura, este café ecológico cuenta con certificación EU Bio y sello Fairtrade.

Propiedades

Granos de café crudo, sin tostar
100% Arábica
Café de Comercio Justo cultivado por cooperativas de campesinos/as respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social
Café de Agricultura Ecológica cultivado sin abonos ni pesticidas químicos
El café verde contiene ácido clorogénico que desaparece con la temperatura al tostar el café. Al ácido clorogénico se le atribuyen efectos depurativos y quema grasas, y propiedades anti inflamatorias y antioxidantes
Popularmente se considera que transforma en energía calorífica la grasa acumulada

Detalles

Formato: 150g
Modo de uso: Sugerencia diaria de preparación: Dejar a remojo los granitos (un grano de café verde por cada 10kg de peso de la persona - mínimo 1 grano, infusión) en media tacita de agua durante unas 10 horas, machacar y colar. Se puede tomar el jugo resultante en una o dos veces preferiblemente por la mañana.

Ingredientes

Café*. *100% producto de comercio justo. *100% producto biológico.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se prepara el café verde en grano?

La sugerencia de preparación indicada en la etiqueta es: dejar a remojo los granitos (un grano por cada 10 kg de peso de la persona) en media tacita de agua durante unas 10 horas. Después, machacar y colar. Se puede tomar el jugo resultante en una o dos veces, preferiblemente por la mañana.

¿Qué diferencia hay entre el café verde y el café tostado?

El café verde es el grano crudo, sin pasar por el proceso de tostado. Esto hace que conserve el ácido clorogénico, un compuesto al que se le atribuyen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y depurativas, y que desaparece cuando el grano se tuesta.

¿Es este café ecológico y de Comercio Justo?

Sí. Este café cuenta con certificación de Agricultura Ecológica (sello EU Bio) y con el sello Fairtrade de Comercio Justo, garantizando que ha sido cultivado sin pesticidas ni abonos químicos y que los productores reciben un precio justo por su trabajo.

¿De qué variedad de café se trata?

Es 100% café Arábica, reconocida por su sabor suave y su menor contenido en cafeína respecto a otras variedades.

¿Cómo debo conservar el café verde en grano?

El envase dispone de cierre zip para facilitar su conservación. Se recomienda cerrar bien el envase tras cada uso y guardarlo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.