Harina de espelta blanca. La espelta es una antigua variedad de trigo rústico. Esta harina es, pues, una alternativa a la harina de trigo.
Ingredientes: harina de espelta. De cultivo ecológico
Información nutricional: Valor nutricional medio por 100 g
| valor nutricional promedio de 100 g | |
valor energético | 329 kcal / 1394kJ |
| Grasa - incluyendo los ácidos grasos saturados | 1,0 g 0,3 g |
| Los hidratos de carbono - de los cuales azúcares | 67,0 g 1,8 g |
| proteína | 11,2 g |
| sal | 0,010 g |
| fibra | 3,5 g |
Cantidades disponibles:
5 Kg
1 Kg
Organismo de certificación: Ecocert
Intolerancias y características: Puede contener trazas de soja, nueces, sésamo.
| Harina de espelta blanca, Celnat | Nuestra Referencia | Identificador fabricante | Código de barras |
|---|---|---|---|
| 1 Kg | 47969-02 | 23-127 | 3273120029658 |
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no la he probado todavía, ya la usaré para hacer pan
Hace tiempo que la uso. Me gusta mucho. Al principio solo la usaba para hacer masa de pizzas pero ahora la uso para todo. Lo que no me gusta es que aun usen bolsa de plastico. El servicio como siempre estupendo. Envio muy rápido y todo muy bien embalado
la utilizo para hacer pan de espelta, mezclada con la integral
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El embalaje puede variar en algunos modelos de bonsáis debido a sus dimensiones.