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Descripción

Semillas para brotes ecológicos de Col Lombarda

Los brotes de Col Lombarda contienen propiedades beneficiosas para la defensa del organismo, virtudes digestivas y reconstituyentes gracias a su alto contenido en vitaminas y sales minerales.

Ideal para acompañar ensaldas, entremeses o segundos platos.

Son semillas aptas para germinar en bandejas germinadoras o botes de cristal.

El contenido del sobre es para cultivar 3 bandejas

Peso neto: 12 gr

Receta Recomendada:

ENSALADA DE TRES QUESOS Y BROTES DE LOMBARDA

Ingredientes para 2 personas:

  • 2 hojas grandes de escarola
  • 75 g de brotes de lombarda
  • 1 manzana roja pelada y en dados
  • 50 g de queso de Burgos en dados
  • 50 g de queso de oveja semicurado en dados
  • 50 g de emmental o gruyere en dados
  • Media cucharadita de orégano
  • Media cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de miel de flores
  • 75 ml de aceite de girasol
  • El zumo de una mandarina
  • El zumo de un limón



Elaboración:
Pasamos los daditos de manzana por el zumo de limón para que no se oxiden. Montamos sobre cada plato las hojas de escarola, extendemos los brotes de lombarda y repartimos por encima de estos los dados de queso y de manzana. Batimos bien el zumo de mandarina con el aceite de girasol, la miel, el orégano,
la pimienta y un poco de sal, y regamos las ensaladas con este aliño.

Valoraciones (16)
3.8
16 valoraciones
Juan Jose
1 de diciembre de 2021
Buenas calidad y germinacion
Belén
27 de septiembre de 2021
Todo correcto, buen sabor y tardan poco en germinar
Tania
9 de marzo de 2021
Tienen mucho aroma y sabor. Recomendables
Federico
25 de enero de 2021
muy muy buenas semillas
Gorka
31 de julio de 2020
Muy contento con el producto
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