Semillas germinado Mix Vitalidad Eco

Mix de semillas para brotes ecológicos de:

• Alfalfa
• Rabanito Sango
• Trébol Violeta
• Rabanito Daikon
• Nabo

Resulta una mezcla nutritiva y energizante, ideal para acompañar ensaladas, entremeses o segundos platos.

Son semillas aptas para germinar en bandejas germinadoras o botes de cristal.

El contenido del sobre es para cultivar 3 bandejas

Peso neto: 15 gr

Receta Recomendada:

ENSALADA "VITALIDAD"

Ingredientes para 2 personas:

• 300 g de hojas tiernas de espinacas
• 100 g de mezcla brotes vitalidad
• 50 g de garbanzos cocidos
• 50 g de jamón de pavo en taquitos
• 30 g de nueces
• 20 g de pasas
• 50 g de maíz cocido
• 20 g de piñones tostados
• 100 ml de aceite de oliva suave
• 50 ml de vinagre balsámico de Módena
• 1 ramita de perejil fresco
• 1 huevo cocido

Elaboración:
Dejamos las pasas ablandando 15 minutos en agua tibia. Elaboramos un aliño batiendo muy bien el aceite, el vinagre, los piñones, las hojitas de perejil y un poco de sal. Mezclamos las hojas de espinacas, los brotes, los garbanzos, el maíz cocido, las pasas, las nueces y el pavo. Aliñamos y decoramos por encima con el huevo duro en cuartos.