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Guía de iniciación al Huerto en Casa

Guía de iniciación al Huerto en Casa

Algunos de los cultivos que mejor se adaptan al huerto en casa, son:

Rábano, Cebolla, Lechuga, Zanahoria, Tomate, Berenjena, Pimiento, Pepino, Espinaca, Haba, Fresa y Ajo.

Rábano

Requerimientos:

  • Riego: la humedad ha de ser regular, aunque el caudal no sea abundante. La escasez de agua causa unos tubérculos fibrosos, y el exceso, abultados y huecos.
  • Nutrientes: no es exigente, le puede servir el sustrato de un cultivo anterior.
  • Sustrato: 1 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Cebolla

Requerimientos:

  • Riego: no precisa riego abundante si es regular. Durante la formación del bulbo mejor si se espacia para conseguir un mejor secado de la cebolla.
  • Nutrientes: al ser rústica, no es exigente y no requiere muchos cuidados.
  • Sustrato: 3 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Lechuga

Requerimientos:

  • Riego: medianamente exigente, sobre todo al formar el cogollo.
  • Nutrientes: como todas las hortalizas de hojas, es consumidora de nutrientes.
  • Sustrato: 3 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Zanahoria

Requerimientos:

  • Riego: la humedad ha de ser constante, de lo contrario la piel se endurece y se agrieta la raíz.
  • Nutrientes: no es exigente. Si se le aplica estiércol demasiado fresco, la raíz se puede bifurcar.
  • Sustrato: 1 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Tomate

Requerimientos:

  • Riego: frecuente y regular, más que espaciado y en grandes cantidades. Le va mejor el riego por goteo, para evitar la aparición de hongos.
  • Nutrientes: es un cultivo exigente que requiere un abonado rico en compost.
  • Sustrato: 20 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Berenjena

Requerimientos:

  • Riego: abundante y regular.
  • Nutrientes: es exigente, por lo que requiere un gran abonado. A partir del cuajado de los primeros frutos se puede aplicar algo de abono, ya que la cosecha es bastante larga.
  • Sustrato: 30 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Pimiento

Requerimientos:

  • Riego: abundante.
  • Nutrientes: exigente sobre todo en potasio. Se puede repetir el abonado a base de hojas de consuelda para recuperar los niveles de potasio.
  • Sustrato: 15 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Pepino

Requerimientos:

  • Riego: abundante, siendo el mejor método el riego por goteo.
  • Nutrientes: es exigente, por lo que es conveniente trabajar bien el sustrato o la tierra y añadirle un buen compost.
  • Sustrato: 20 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Espinaca

Requerimientos:

  • Riego: en dosis reducidas y frecuentes, suficientes para mantener siempre el sustrato húmedo.
  • Nutrientes:: es exigente, sobre todo con el Nitrógeno, por lo que es aconsejable abonar antes de la siembra.
  • Sustrato: 2 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Haba

Requerimientos:

  • Riego: regular y moderado. Hay que evitar los excesos de riego en la época de floración por que puede afectar a la cosecha.
  • Nutrientes: poco exigente, y por sus propiedades prefiere suelos pobres en nitrógeno.
  • Sustrato: 5 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Fresa

Requerimientos:

  • Riego: moderado, para conseguir una tierra fresca, sin exceso de humedad pero sin que pase períodos secos.
  • Nutrientes: exigente. Conviene añadir un poco de compost después de cada ciclo, ya que se trata de una planta plurianual.
  • Sustrato: profundidad de 15 cm en un sustrato suelto y ligeramente ácido.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

Ajo

Requerimientos:

  • Riego: poco exigente en agua. Incluso se puede cultivar en secano.
  • Nutrientes: poco exigente en abonado, igual que todas las liliáceas.
  • Sustrato: 3 l de volumen.
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Siembra
Trasplante
Cosecha

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