Agar Agar 1kg - Orgánica Superfoods
Condiciones de envío y plazos de entrega
Adoptamos esta medida como parte de nuestro compromiso con la sostenibilidad, buscando reducir el impacto ambiental y las emisiones de CO2. El tiempo de entrega varía entre 24 y 72 horas*, según la proximidad de la zona de envío a nuestro centro logístico en Alicante. Las zonas cercanas pueden contar con entrega en 24 horas, mientras que las más alejadas pueden tardar hasta 72 horas.
*Esta información es orientativa, ya que los plazos pueden verse afectados por diversos factores externos, como la agencia de transporte o las condiciones específicas de cada zona.
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Información sobre devoluciones
Condiciones de devolución del vendedor Organica Superfoods:

El Agar Agar en polvo es la principal alternativa vegana y natural a la gelatina animal o a la cola de pescado. Y además el resultado de la gelatina es distinto, ya que la gelatina queda más firme si se usa el agar.
- 100% de origen vegetal.
- Obtenido de algas rojas.
- Gelificante natural.
- Alto contenido en fibra.
- Fácil de dosificar.
- Ideal para cocina dulce y salada.
Modo de empleo:
El agar-agar es un gelificante de origen vegetal que se utiliza principalmente para espesar, gelificar y dar textura a diferentes preparaciones.
Postres y gelatinas: añadir al líquido y llevar a ebullición durante 1–2 minutos para activar su poder gelificante. Después, dejar enfriar.
Mermeladas y confituras: ayuda a conseguir una textura más espesa y consistente.
Flanes, pudines y cremas: permite obtener una textura firme sin utilizar gelatina de origen animal.
Salsas y rellenos: puede emplearse para espesar y estabilizar determinadas preparaciones.
Preparaciones saladas: ideal para gelificar caldos, patés vegetales, terrinas y otras recetas.
Cocina vegana y vegetariana: alternativa vegetal a la gelatina tradicional.
Modo de uso orientativo:
Disolver el agar-agar en el líquido frío, llevar a ebullición removiendo y mantener la cocción durante aproximadamente 1–2 minutos. La cantidad necesaria dependerá de la textura deseada y de las indicaciones específicas del producto.
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