Anchoas de Santoña 00 12/14 uds
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ANCHOAS DE SANTOÑA «00» 12/14 UDS
Anchoa de Santoña seleccionada a mano su tamaño y elaboración artesanal.
12/14 filetes seleccionados.
Ingredientes: Filete de ANCHOA (Engraulis encrasilocus FAO 27), sal marina y aceite de girasol.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100G)
- Valor energético: 882 kj – 212 kcal
-
Grasas: 13.1 g
- De las cuales saturadas: 1.4 g
-
Hidratos de carbono: 0.4 g
- De los cuales azúcares: 0.1 g
- Proteínas: 23.0 g
- Sal: 9.5 g
Peso: Neto 80 g / Escurrido 43 g
Arte de pesca: Cerco e izadas.
Capturado: FAO27 ATLÁNTICO NORESTE SUB VIII
Conservación: Conservar a temperaturas por debajo de 7ºC, una vez abierto mantener a temperaturas por debajo de +5ºC.
Importante: Los pedidos realizados los jueves y viernes se servirán la semana siguiente.
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