Arroz Rojo Ecológico

Valores nutricionales

¿Qué es el Arroz Rojo?

El término arroz rojo está referido a un tipo de cereal cuya cáscara no se elimina, como sí ocurre en el caso del arroz blanco, que se puede comprar en cualquier supermercado, por eso presenta el color rojizo. El arroz rojo contiene un mayor número de vitaminas, nutrientes y minerales respecto al arroz blanco.

Propiedades

• Bajo índice Glucémico.
• Gran fuente de vitaminas y minerales.
• Rico en antioxidantes gracias a la cantidad de minerales que contiene, como el hierro o el manganeso.

Beneficios de consumir Arroz Rojo

• Ayuda a regular y controlar los niveles de azúcar en sangre por su bajo índice glucémico.
• Mayor sensación de saciedad.
• Ayuda en el tratamiento del asma y en la respiración, por ser rico en manganeso.
• Antioxidante. Protege de los radicales libres.

Modo de empleo/ uso recomendado

Para diversos usos culinarios. Igual que el arroz blanco, pero aportando mayores beneficios para la salud al introducir mayor número de vitaminas y minerales.

Modo de conservación: Conservar entre 4°C y 16°C y humedad relativa máxima del 70%.

Cantidad

• Formatos disponibles: Bolsa de 500 g.

El embalaje está hecho con el mínimo espesor, reduciendo así el uso de plásticos en la medida de lo posible. Así pues, se utilizan 60 micras, siendo lo habitual 80 micras.