Berenjena Japonesa 2,5kg, Origen España, Granada La Palma
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Se trata de uno de los productos más característicos de nuestra cooperativa, la berenjena japonesa tiene una carne firme y carnosa, con sabor suave y dulce que la diferencia de otro tipo de berenjena. Las berenjenas japonesas que encontrarás en Granada La Palma son cultivadas por nuestros agricultores, por lo que todas son berenjenas japonesas de origen España. Es una verdura rica fuente de nutrientes como la fibra, el potasio y la vitamina C, además es conocida por sus beneficios para la salud como la mejora digestiva y la reducción del riesgo de enfermedades cardiacas. En Japón se la conoce como “nasu”, un ingrediente muy común en su cocina. ¿Se te ocurren recetas de berenjena japonesa? ¡Ahora te toca a ti!
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