AGROMAR

Bonito del norte en aceite de oliva 115 g (81 g escurrido)

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Elaborado en fresco
Selección especial
Costera del Cantábrico

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Bonito del Norte Agromar en aceite de oliva, capturado en la costera del Cantábrico y elaborado en fresco. 115 g (81 g escurrido).

El Bonito del Norte en Aceite de Oliva de Agromar pertenece a su línea Selección Especial, elaborada con capturas procedentes de la costera del Cantábrico con origen en la Rula Asturiana. La pieza se procesa en fresco, lo que garantiza que el pescado llega a la lata sin haber sido congelado previamente, preservando así su textura y sabor naturales.

El producto se presenta en formato de lata de 115 g de peso neto, con 81 g de peso neto escurrido, conservado en aceite de oliva. Su elaboración artesanal y la selección de la materia prima en origen son los rasgos distintivos de esta referencia dentro de la gama de conservas de Agromar.

Ideal para consumir solo o como ingrediente en ensaladas, pastas, bocadillos y múltiples preparaciones culinarias. Al tratarse de una conserva, no requiere preparación previa y está lista para servir en el momento de abrir el envase.

El bonito del norte (Thunnus alalunga) es una especie apreciada por su carne blanca y suave, de sabor delicado, que lo diferencia del atún común. La combinación con aceite de oliva aporta jugosidad y redondea el perfil organoléptico del producto.

Propiedades

Elaborado en fresco
Selección especial
Costera del Cantábrico

Detalles

Origen: Rula Asturiana
Formato: 115 g (81 g escurrido)
Modo de uso: Listo para consumir. Puede tomarse directamente de la lata o incorporarse a ensaladas, pasta, bocadillos y otros platos.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia al bonito del norte del atún claro?

El bonito del norte (Thunnus alalunga) tiene la carne más blanca, suave y de sabor más delicado que el atún claro. Es una especie muy apreciada en la gastronomía del norte de España, especialmente cuando se captura en el Cantábrico durante la costera de verano.

¿Qué significa 'elaborado en fresco'?

Significa que el bonito se procesa sin haber sido congelado previamente. El pescado se cocina y enlata directamente tras su captura, lo que permite conservar mejor su textura, sabor y jugosidad naturales.

¿Cuál es el peso escurrido del producto?

El peso neto total es de 115 g, mientras que el peso neto escurrido, es decir, solo el pescado sin el aceite de oliva, es de 81 g.

¿De dónde proviene el bonito de Agromar?

Procede de la costera del Cantábrico, con origen en la Rula Asturiana. Esto garantiza la trazabilidad y la calidad de la materia prima desde su captura.

¿Cómo se puede consumir este bonito del norte?

Se puede tomar directamente de la lata o usarse como ingrediente en ensaladas, pasta, arroz, bocadillos, pimientos rellenos o cualquier receta que admita conservas de pescado. No requiere ningún tipo de cocinado previo.