Brócoli en polvo 200 g, Salud Viva

El Brócoli en Polvo Ecológico de Salud Viva es un superalimento 100% orgánico y crudo, obtenido a partir del brócoli, una verdura de la familia de las Crucíferas, emparentada con las coliflores, coles y nabos, pero con una mayor riqueza nutricional. Posee una composición similar a las coles de Bruselas, pero con menos calorías.

Al eliminar el agua de las yemas florales y convertirlas en polvo, su contenido en nutrientes queda muy concentrado, convirtiéndolo en un complemento ideal para hombres y mujeres que desean completar su nutrición general gracias a sus propiedades beneficiosas y preventivas.

Cada 100 g aporta: 995 kJ / 235 kcal de energía, 1,9 g de grasas (0,04 g saturadas), 22 g de hidratos de carbono (de los cuales 16,7 g son azúcares), 27,4 g de fibra, 32,3 g de proteínas y 0,375 g de sal.

**Modo de empleo:** Disuelve de 10 a 16 g de polvo de brócoli en batidos crudos, caldos o sopas. Para preservar la mirosinasa, añádelo cuando el caldo haya sido retirado del fuego y su temperatura haya bajado a unos 40-45 grados.

Certificado ecológico ES-ECO-020-CV. Certificado Vegan. Producto de agricultura no UE.