Cafe Sin Intermediarios-abrazos 1kg-tostado Semanal|para Cafetera Italiana|ideal Café Con Leche

Café Brasil Abrazos Molido Moka es una selección de cafés especialmente molidos para su preparación en cafetera italiana o moka. Esta molienda permite una extracción adecuada para este método tradicional, obteniendo una taza equilibrada, aromática y con buen cuerpo.

Elaborado a partir de una cuidada selección de cafés de origen brasileño, ofrece un perfil suave y armonioso, con intensidad media y una combinación equilibrada de aroma, sabor y cuerpo. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción para quienes disfrutan del café preparado en cafetera italiana, tanto solo como acompañado de leche.

CAFE SIN INTERMEDIARIOS apuesta por la selección de cafés de origen y el comercio directo con productores, favoreciendo la trazabilidad y el respeto por las características propias de cada café. Además, el tueste semanal contribuye a mantener la frescura y los matices aromáticos de cada lote.

Características del producto:

• Café molido para cafetera italiana o moka.
• Café de origen Brasil.
• Tueste semanal.
• Café con cafeína.
• Intensidad media.
• Café no torrefacto.
• Selección de cafés de origen.
• Envasado en bolsa con barrera protectora para una adecuada conservación.

Perfil de taza:

• Aroma: 7,5/10.
• Sabor: 7,25/10.
• Acidez: 7/10.
• Finalización: 7/10.
• Cuerpo: 7,5/10.
• Balance: 7,25/10.
• Uniformidad: 10/10.
• Dulzor: 10/10.
• Limpieza: 10/10.

La molienda ha sido ajustada específicamente para cafeteras italianas, favoreciendo una extracción uniforme que permite apreciar las características del café y disfrutar de una taza equilibrada y aromática en cada preparación.

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener el envase correctamente cerrado para preservar la frescura y el aroma del café.