Callos Frescos De Ternera - 1 KG
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Los callos de ternera (en algunas zonas también se conocen como menudo) son partes de la ternera llamadas casquería como el estómago, librillo, morro y la pata. Se cocinan añadiéndole una serie de ingredientes que hacen que sea una de las recetas de casquería más conocidas y apreciadas en la gastronomía española.
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