Chocolate Negro 85% Nicaragua Eco Vegano Sin gluten Blanxart 75g

Name: Chocolate Negro 85% Nicaragua Eco Vegano Sin gluten Blanxart 75g
Brand: Blanxart
SKU: 0476072
Price: 2.61 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

5.0 (2 opiniones)

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85% cacao
Chocolate negro ecológico / Organic Dark Chocolate
Bean to Bar - Barcelona 1984

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Valores del producto

Sin gluten
Vegano
Ecológico

Chocolate negro ecológico 85% cacao de Nicaragua, vegano y sin gluten. Notas florales, cítricas, de nuez y vegetales. 75g.

Blanxart Origins Nicaragua es un chocolate negro ecológico elaborado con un 85% de cacao procedente de la Reserva Natural de Bosawas, en Nicaragua. Siguiendo el método Bean to Bar desde Barcelona desde 1984, Blanxart controla todo el proceso desde el grano hasta la tableta para garantizar la máxima calidad y trazabilidad.

Este chocolate ofrece un perfil aromático complejo con notas florales, toques cítricos de limón y naranja que armonizan con notas de nuez y vegetales, reflejo del terroir único de la reserva natural nicaragüense.

Certificado como producto ecológico (ES-ECO-019-CT, Agricultura no UE), apto para veganos y libre de gluten, es una elección ideal para los amantes del chocolate puro y de origen único. Presentación en tableta de 75g.

Propiedades

85% cacao
Chocolate negro ecológico / Organic Dark Chocolate
Bean to Bar - Barcelona 1984
Vegano / Vegan
Sin gluten / Gluten Free
Eco-Organic (certificado ES-ECO-019-CT)
Notas florales, toques cítricos de limón y naranja que armonizan con notas de nuez y vegetales
Cacao de la Reserva Natural de Bosawas, Nicaragua

Detalles

Origen: Nicaragua - Reserva Natural de Bosawas
Formato: 75g / 2.6 oz

Ingredientes

FALTA_INFO

Preguntas frecuentes

¿Qué porcentaje de cacao tiene este chocolate?

Este chocolate negro de Blanxart contiene un 85% de cacao, lo que le confiere un sabor intenso y un perfil aromático complejo con notas florales, cítricas, de nuez y vegetales.

¿Es apto para veganos y personas celíacas?

Sí, este chocolate está certificado como vegano (Vegan) y sin gluten (Gluten Free), por lo que es apto tanto para personas veganas como para celíacos o personas con intolerancia al gluten.

¿Qué significa 'Bean to Bar'?

Bean to Bar significa que Blanxart controla todo el proceso de elaboración del chocolate, desde la selección del grano de cacao hasta la tableta final. Esto garantiza la máxima calidad, trazabilidad y respeto por el origen del cacao.

¿De dónde procede el cacao de este chocolate?

El cacao proviene de la Reserva Natural de Bosawas, en Nicaragua, una de las zonas de mayor biodiversidad de Centroamérica, lo que aporta al chocolate sus características notas florales y frutales únicas.

¿Está certificado como producto ecológico?

Sí, este chocolate cuenta con la certificación ECO-Organic con el código ES-ECO-019-CT, lo que garantiza que el cacao ha sido cultivado siguiendo los estándares de la agricultura ecológica.