Dátiles sin hueso ECO Planeta Huerto 250 g

Dátiles sin hueso ECO Planeta Huerto 250 g

Valores nutricionales

Información nutricional (100g): Energía : 1 290 kJ / 305 kcal. Grasas 0,5 g,  saturadas 0,1 g. Carbohidratos 69 g, azúcares 69 g. Proteínas 2,5 g. Fibra 7,1 g. Sal 0 g

¿Qué son los dátiles?

El dátil es el fruto obtenido de las especies de palmeras Phoenix, principalmente de la especie Phoenix dactylifera, llamada popularmente palmera datilera. Es el alimento básico de los países del Magreb.

Propiedades

• Ricos en fibra alimentaria
• Cultivo ecológico
• 100 % dátil ecológico
• Libre de sabores artificiales
• Diversos usos culinarios
• Cantidades amplias de nutrientes, que incluyen vitaminas B, vitamina K, calcio, hierro, magnesio, potasio, zinc y manganeso.

Beneficios de consumir Dátiles

• Previene el estreñimiento. Los dátiles son ricos en fibra, por lo que ayudan a aumentar el volumen de las heces y a suavizarlas, estimulando el intestino y facilitando su expulsión.
• Correcta excitabilidad neuromuscular. Los dátiles son ricos en potasio, de hecho tienen el doble que los plátanos. El potasio ayuda a que haya una correcta excitabilidad, para ayudar a los nervios y músculos a comunicarse.
• Poder Antioxidante. Tienen un alto contenido de antioxidantes protectores de la salud. Estos antioxidantes naturales pueden aplicarse para el tratamiento de enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo y son un excelente remedio natural para la ansiedad y el estrés.

Modo de uso

Para darle un toque dulce en recetas de repostería (en vez de usar el azúcar), añadir en ensaladas, arroz… Puede ser el “sustituto natural” de las chucherías de toda la vida, pero con un uso responsable en cuanto a cantidad.

Modo de conservación: Mantener en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor, humedad y luz solar directa.

Receta: Bolitas energéticas de coco y dátil

Ingredientes:

• 100 g de coco en polvo Planeta Huerto
• 150 g de dátiles sin hueso Planeta Huerto
• 2 cucharadas de crema de almendra o cacahuete Planeta Huerto
• 1 cucharada de cacao puro Planeta Huerto (opcional) 
• Un chorrito de agua si hace falta

Preparación:

1. Tritura los dátiles junto con la crema de frutos rojos.
2. Incorpora el coco rallado y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Forma pequeñas bolitas con la mezcla.
4. Reboza las bolitas en más coco rallado.
5. Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.

Formato

• Formatos disponibles: Bolsa de 250 g.