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Organica Superfoods

Datil Medjoul Bio Palestina 600g - Orgánica Superfoods

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El Dátil Medjoul, conocido comúnmente como "dátil medjool" o "dátil real", es una variedad de dátil (Phoenix dactylifera) originaria de Marruecos y cultivada en regiones de Oriente Medio como Palestina. Considerado una de las variedades más apreciadas por su tamaño grande, textura carnosa y sabor dulce y suave. Tradicionalmente, el dátil ha sido un signo de hospitalidad y un alimento básico en las culturas de Oriente Medio. El Medjoul es especialmente valorado por su calidad y su perfil nutricional.

INGREDIENTES: Dátiles Medjoul 100% de cultivo ecológico.

ORIGEN: Palestina

COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS

Variedad de dátil de gran tamaño y textura carnosa.
Su sabor es dulce y suave, muy apreciado.
Tradicionalmente considerado un signo de hospitalidad.
Forma parte de la tradición culinaria de Oriente Medio.
Aporta azúcares fácilmente asimilables (glucosa y fructosa).
Contiene vitamina B5, potasio, magnesio y triptófano.
Tradicionalmente se ha asociado con un aporte de energía.
Es una de las variedades de dátil más valoradas.

MODO DE EMPLEO

Consumir los Dátiles Medjoul directamente como snack o añadirlos a batidos, smoothies, yogur, avena o repostería. También pueden utilizarse para endulzar preparaciones de forma natural. Pueden rellenarse con frutos secos o cremas para un snack más completo.

RECETA: DÁTILES RELLENOS DE ALMENDRA

Ingredientes:

6 Dátiles Medjoul
6 almendras
1 cucharada de coco rallado

PREPARACIÓN:

Abrir los dátiles por la mitad y retirar el hueso si lo tuvieran. Introducir una almendra en cada dátil. Rebozar en coco rallado. Servir como snack o aperitivo.

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