Gofio de maiz BIO La Piña 500 g

Gofio de Maíz Bio La Piña – 500 g

Descripción

Gofio elaborado a partir de maíz integral ecológico tostado y molido por la marca La Piña. Es una harina instantánea típica de la gastronomía canaria, utilizada como base para bebidas, cremas, desayuno o como espesante en múltiples preparaciones 

Beneficios

• Fuente de energía rápida y sostenida gracias a sus carbohidratos complejos .
• Aporta proteínas (~7–8 g/100 g) y fibra (~8–8,5 g/100 g), beneficiosa para el tránsito intestinal 
• Rico en minerales como calcio, magnesio, hierro y potasio, además de vitaminas del grupo B
• Bajo en grasas y sin azúcares añadidos; no contiene gluten, lactosa ni OMG. Apto para veganos y dietas saludables 

Ingredientes

• 100 % maíz integral tostado (Zea mays) de cultivo ecológico 

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

• Sin gluten (100 % maíz).
• No contiene lactosa, ni soja, ni frutos secos.
• Puede contener trazas muy bajas por contaminación cruzada .

Modo de uso

• Añadir 2–3 cucharadas a leche, bebida vegetal o infusiones, fría o caliente; remover hasta disolver y endulzar al gusto 
• Utilizar como espesante para sopas, cremas, potajes o para preparar masas, gachas y repostería típica canaria.

Conservación

Guardar en lugar fresco, seco y protegido de la luz; mantener el envase bien cerrado para conservar aroma y sabor 

Formato

Bolsa de 500 g de gofio de maíz ecológico, envasado para mantener frescura y aroma.

Advertencias

• No supera dosis; no sustituye una dieta equilibrada.
• Mantener fuera del alcance de los niños.

Receta sugerida: Gachas de Gofio con Plátano

(1 ración)

• Ingredientes:
  • 3 cdas (≈ 40 g) de gofio
  • 200 ml de bebida vegetal (avena/almendra)
  • ½ plátano maduro
  • 1 cdita de canela
  • Endulzante al gusto

Preparación:

1. Calienta la bebida vegetal sin hervir.
2. Vierte el gofio removiendo con varillas para evitar grumos.
3. Añade el plátano machacado, canela y endulzante.
4. Cocina 2–3 min a fuego medio, removiendo constantemente.
5. Sirve caliente; puedes decorar con frutos secos o semillas.