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Manolo's Gourmeat

Jarrete De Vaca

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Sin stock
Vendido por Planeta Huerto
Envío 24-48h gratis a partir de 59€
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Devoluciones gratis hasta 14 días
El jarrete de vaca s una pieza gelatinosa selecta de la vaca que se suele utilizar para preparar un tradicional cocido un estofado de vaca o para condimentar los caldos. Podemos extraer el jarrete de ternera de dos partes del animal, de la mano delantera, o de la pierna trasera. Quizá el segundo sea más apropiado para caldos y cocidos, y el primero para asados o estofados, pero ambos los podemos usar en todos los aspectos culinarios.
En cada selección te enviamos 500 gramos de jarrete. Te presentamos el jarrete en trozos.

Déjanos un comentario en el pedido para indicarnos la presentación que deseas (troceado o sin trocear).

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