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Vegetalia

Lactofermentado Kimchi Provenzal Bio Vegetalia 235gr

3.3 (8 opiniones)
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  • Verduras lactofermentadas
  • Agricultura ecológica
  • 100% Vegetal

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Valores del producto
  • Vegano
  • Ecológico

Kimchi Provenzal Bio Vegetalia 235g: verduras lactofermentadas ecológicas, 100% vegetal y vegano, con especias provenzales.

El Kimchi Provenzal Bio de Vegetalia es una versión única y aromática del clásico kimchi coreano, elaborada con verduras lactofermentadas de agricultura ecológica certificada (FR-BIO-01). Con 235g de contenido neto, este producto es 100% vegetal y apto para veganos.

Elaborado con agua, repollo, ajo, cebolla, zanahoria, jengibre y una cuidada selección de especias provenzales como tomillo, perejil, laurel, bayas de enebro y pimiento de Espelette, ofrece un sabor mediterráneo y especiado diferente al kimchi tradicional.

La lactofermentación es un proceso natural de conservación que transforma las verduras mediante bacterias beneficiosas. El resultado es un alimento vivo, con un sabor ácido y complejo, muy bajo en calorías (solo 11 kcal por 100g) y con un bajo contenido en grasas.

Ideal como acompañamiento, guarnición o ingrediente en multitud de recetas, el Kimchi Provenzal Bio de Vegetalia es una opción sabrosa y saludable para incorporar alimentos fermentados a tu dieta diaria.

Propiedades

  • Verduras lactofermentadas
  • Agricultura ecológica
  • 100% Vegetal
  • Vegano
  • BIO

Detalles

Origen
Agricultura UE/no UE
Formato
235g
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Una vez abierto, conservar en el frigorífico, entre 2°C y 6°C, y consumir antes de 5 días.

Ingredientes

Agua, repollo*, ajo*, cebolla*, zanahoria* (1,4%), sal, jengibre* (0,2%), bayas de enebro*, especias: tomillo* (0,03%), perejil*, laurel*, pimiento de Espelette*, mezcla de especias* y aceites esenciales alimentarios*. (*De agricultura ecológica).

Preguntas frecuentes

¿Qué es el Kimchi Provenzal Bio de Vegetalia?
Es una versión ecológica y vegana del kimchi tradicional, elaborada con verduras lactofermentadas (repollo, zanahoria, cebolla, ajo, jengibre) y aromatizada con especias provenzales como tomillo, laurel, perejil, bayas de enebro y pimiento de Espelette.
¿Es apto para veganos y vegetarianos?
Sí, el producto está certificado como vegano y es 100% vegetal. No contiene ningún ingrediente de origen animal.
¿Cómo debo conservarlo una vez abierto?
Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico, entre 2°C y 6°C, alejado de la luz directa, y consumirse antes de 5 días.
¿Tiene certificación ecológica?
Sí, cuenta con la certificación de agricultura ecológica FR-BIO-01 (Agricultura UE/no UE), avalada por el sello ecológico europeo visible en el envase.
¿Contiene gluten o alérgenos?
Según la lista de ingredientes visible en la etiqueta, no se declaran alérgenos ni trazas de los principales alérgenos del Reglamento (CE) n.1169/2011. No obstante, si tienes alguna alergia o intolerancia, te recomendamos revisar el etiquetado completo del producto.

Opiniones de Lactofermentado Kimchi Provenzal Bio Vegetalia 235gr

SUSANA MONTEQUI

Está rico, un ligero sabor a especias y sin picante

leticia ortega martinez

Sabe muy bien

Luis Maria

perfecto.............................................

Ricardo C.

Está bien como un producto vegetal fermentado, pero su sabor no me recuerda al kimchi coreano.

Vanesa

Precio elevado, no me ha gustado