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Lenteja Pardina ECO Planeta Huerto 1 kg

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Lenteja Pardina ECO Planeta Huerto 1 kg

¿Qué es la Lenteja Pardina?

La lenteja pardina es una legumbre empleada en la gastronomía de algunos países. Suele desecarse desde su recolección, con el objeto de su conservación durante un periodo de varios meses. Generalmente se suele encontrar seca, pero igualmente envasada. Su pequeño tamaño la hace ideal en la preparación de sopas.

Ingredientes

Lenteja pardina 100% ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Cantidad
Energía 1664 kJ / 398 kcal
Grasas 1,60 g
- de las cuales saturadas 0,24 g
Carbohidratos 74 g
- de los cuales azúcares 1,06 g
Fibra 18 g
Proteínas 23,35 g
Sal 0,01 g

Alérgenos

Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.

Modo de empleo recomendado

Cocinar. Dejar en remojo entre 24-48h previo a su cocinado para reducir los efectos antinutrientes de las legumbres.

Conservación

Mantener a temperatura ambiente, alejado de fuentes de calor, humedad e insolación directa.

Formato

  • Envase de1 Kg en bolsa compostable
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