Mermelada De Tomate X 2
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Descubra la auténtica esencia del Bierzo en cada cucharada de nuestra exquisita Mermelada de Tomate Artesanal. Elaborada con esmero por De lo Nuestro Artesano, esta delicia culinaria captura el sabor fresco y vibrante de los tomates biercianos en su punto óptimo de maduración.
Características destacadas
Elaborada 100% a mano, siguiendo métodos tradicionales
Tomates frescos seleccionados del Bierzo
Sabor ligeramente ácido y elegante
Sin conservantes, colorantes, aditivos ni gluten
Ideal para maridar con quesos frescos
Proceso de elaboración
Cada paso en la creación de esta mermelada es un tributo a la tradición:
Selección manual de tomates frescos del Bierzo
Deshuesado cuidadoso de la fruta
Cocción lenta para preservar sabores y nutrientes
Llenado y cerrado de botes con métodos artesanales
Perfil sensorial
Aroma: Intenso y fresco, evocando los huertos del Bierzo
Sabor: Ligeramente ácido con notas dulces equilibradas
Textura: Suave y homogénea, con trozos de fruta perceptibles
Versatilidad gastronómica
Perfecta para:
Acompañar quesos frescos
Realzar tostadas y panes artesanales
Complementar platos de carne y pescado
Añadir un toque gourmet a sus recetas favoritas
Presentación y conservación
Formato: 2 botes de cristal de 220 g cada uno
Consumir preferentemente antes de: Octubre 2028
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado
Disfrute de un sabor único, marcado y elegante que transporta la tradición del Bierzo directamente a su mesa. Una mermelada artesanal que no solo deleita el paladar, sino que también rinde homenaje a los métodos de elaboración ancestrales.
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