Miel De Alta Montaña Bierzo
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Esta exquisita miel ecológica, cruda y sin filtrar, proviene de colmenas situadas a 1800m de altitud en la comarca del Bierzo. Es una mezcla única de floraciones de alta montaña, incluyendo brezos, retamas y otras especies alpinas típicas de pradera.
Características destacadas:
Producción ecológica certificada
Cruda y sin filtrar, preservando todos sus nutrientes naturales
Premiada en los Great Taste Awards de Londres 2020
Perfil sensorial:
Gusto: Dulce, intenso y persistente
Aroma: Intensamente aromático, con notas que recuerdan al café tostado
Color: Varía de ámbar a ámbar oscuro
Cristalización: Baja tendencia a cristalizar
Composición floral:
Predominantemente castaño y zarzamora, con proporciones menores de leguminosas y brezo.
Presentación:
Envase de cristal de 485g
Consumir preferentemente antes de: Septiembre 2025
Esta miel de alta montaña del Bierzo es reconocida como una de las más premiadas de España, destacando por su calidad excepcional y su producción respetuosa con el medio ambiente
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