Paleta 100% Ibérica De Bellota
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Paleta 100% ibérica de bellota, salada y curada durante al menos 20 meses siguiendo técnicas tradicionales en secaderos naturales. Menos conocido que su hermano mayor, el jamón, pero aún más sabroso y con un poco más de grasa infiltrada.
DE:
Ávila, Castilla y León, España.
Peso neto:
La apuesta de peso medio del jamón entero entre 5 kg y 5.5 kg.
INGREDIENTES
Jamón 100% ibérico Etiqueta negra Consulte nuestra guía de compra para obtener más información.
NUTRICIÓN POR 100g
Energía 1394 kJ / 335kcal
Grasa 22.2 g
de las cuales saturadas 6.53g
Carbohidrato 0.5 g
de los cuales azucar 0.5 g
Proteínas 33.2 g
Sal de sodio 2.60 g
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