Preparado de Harinas Panificables BIO Sin Gluten Zealia 500 g

Preparado de Harinas Panificable BIO Sin Gluten

• Mix de harinas para elaborar un crujiente pan ecológico sin gluten con una miga superesponjosa.

También se puede elaborar muchas otras recetas como, bases de pizzas, crepes... manos a la masa!

Producto con certificado de Alimentación Ecológica.

Ingredientes: Almidón de maíz*, harina de trigo sarraceno*, harina de garbanzo*, fibra vegetal prebiótica*, azúcar moreno*, psyllium*, harina de guar, goma xantana, sal. *Productos de agricultura ecológica.

Modo de empleo:

• Mezclar el contenido del paquete (400g) con 10g de levadura deshidratada, 350g de agua y 20g de aceite.
• Amasar durante unos minutos hasta conseguir una pasta fina y sin grumos.
• Dar forma a las porciones de masa, humedecer la superficie y dejar reposar en un ambiente cálido hasta que doblen su volumen.
• Humedecer de nuevo y cocer en un horno precalentado a 180ºC.

Cantidad: 500 gramos

Información Nutricional (g/100g)

• Energía (kcal/kj) 330 / 1379
• Proteínas 3.2g
• Carbohidratos 74.4 de los cuales azúcares 4,1
• Grasas 1 de las cuales saturadas 0,2
• Fibra 5,3g
• Sal 1.2g

Alérgenos

• Sin gluten, huevo, leche/lactosa. Puede contener trazas de soja y sésamo.

Características

• Sin aceite de palma
  
• Sin OGM
• Sin grasas TRANSGÉNICAS

Uso previsto: Este producto está exento de gluten, por lo que puede ser consumido por todas las personas, especialmente aquellas que sigan una dieta sin gluten.