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Cartago Horeca

Quinoa Blanca 5Kg

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Valores del producto
  • Sin gluten

Quinoa blanca Cartago Horeca en formato profesional de 5 kg. Libre de gluten, ideal para uso en hostelería y cocina a gran escala.

La Quinoa Blanca de Cartago Horeca es un pseudocereal de origen no UE presentado en un gran formato de 5 kg, especialmente pensado para hostelería, restaurantes y colectividades. Libre de gluten, la quinoa blanca es un ingrediente versátil que puede utilizarse en ensaladas, guarniciones, sopas y múltiples elaboraciones gastronómicas. Su formato a granel permite un aprovechamiento óptimo en cocinas profesionales, garantizando calidad constante en cada lote. Con un perfil nutricional interesante en proteínas, hidratos de carbono y grasas, la quinoa blanca de Cartago Horeca es una opción práctica y de calidad para profesionales de la restauración.

Propiedades

  • Libre de Gluten

Detalles

Origen
NO UE
Formato
5kg

Ingredientes

Quinoa blanca (Chenopodium quinoa)

Preguntas frecuentes

¿Para qué tipo de uso está pensada esta quinoa en formato de 5 kg?
Este formato de 5 kg está diseñado principalmente para uso profesional en hostelería, restaurantes, caterings y colectividades que necesitan grandes cantidades de quinoa de manera habitual.
¿Esta quinoa blanca contiene gluten?
No. Según la etiqueta, este producto está declarado como 'Libre de Gluten', por lo que es apto para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
¿Cuál es el origen de esta quinoa blanca?
Según la etiqueta, el origen indicado es 'NO UE', lo que significa que proviene de un país fuera de la Unión Europea, probablemente de Sudamérica, región tradicional de cultivo de quinoa.
¿Cómo se puede usar la quinoa blanca en la cocina?
La quinoa blanca es un ingrediente muy versátil. Se puede usar como base de ensaladas, como sustituto del arroz o la pasta, en sopas, guisos, como guarnición o incluso en preparaciones dulces. Generalmente se cuece con el doble de agua durante unos 15 minutos.
¿Cómo debo conservar la quinoa una vez abierto el envase?
Se recomienda conservar la quinoa en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Una vez abierto el envase, es aconsejable trasladarla a un recipiente hermético para mantener su frescura y evitar la humedad.

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