Redondo De Vacuno - 100% Pasto (pieza De 1 Kg Aprox)
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Corte magro, tierno y perfecto para asados, guisos o en frío.
El redondo es un corte limpio, jugoso y versátil que destaca por su forma cilíndrica y su textura firme. Procedente de vacas criadas en libertad y alimentadas exclusivamente con pasto natural, es ideal para asados al horno, guisos tiernos o filetes fríos. Una opción sana, sabrosa y ecológica para todo tipo de platos.
⭐ Características Destacadas:
🌿 100% Pasto, 100% Ecológico
Vacas criadas sin estrés, sin antibióticos ni piensos industriales. Solo pasto, agua y bienestar animal.
🥩 Corte magro y versátil
Ideal para asar entero, filetear, rellenar o preparar en salsa. Jugoso y de fácil corte.
🚫 Sin aditivos ni conservantes
Carne pura y natural, sin procesados. Calidad directa del campo.
📦 Formato práctico: Pack de 0,5 kg
Perfecto para 2-3 raciones. Envasado al vacío para conservar toda su frescura.
💪 Alto en proteínas y bajo en grasa
Excelente opción para quienes buscan carne saludable y sabrosa.
🍽️ ¿Cómo se puede preparar?
✅ Asado entero al horno con hierbas y vino
✅ En rodajas con salsa de cebolla, mostaza o setas
✅ Fileteado fino en frío para bocadillos o ensaladas
🍳 Consejo del chef
Sella el redondo por todos sus lados a fuego fuerte.
Hornea o guisa lentamente con vino, caldo y verduras.
Déjalo reposar antes de cortar en rodajas finas.
Acompaña con patatas, puré o verduras asadas.
💚 Tradición, salud y sabor en un solo corte.
Haz tu pedido y disfruta del redondo de vaca como se hacía antes: natural, ecológico y lleno de sabor real.
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