Rollitos De Ternera En Salsa De Pimiento Al Brandy
Condiciones de envío y plazos de entrega
Adoptamos esta medida como parte de nuestro compromiso con la sostenibilidad, buscando reducir el impacto ambiental y las emisiones de CO2. El tiempo de entrega varía entre 24 y 72 horas*, según la proximidad de la zona de envío a nuestro centro logístico en Alicante. Las zonas cercanas pueden contar con entrega en 24 horas, mientras que las más alejadas pueden tardar hasta 72 horas.
*Esta información es orientativa, ya que los plazos pueden verse afectados por diversos factores externos, como la agencia de transporte o las condiciones específicas de cada zona.
Trabajamos para que recibas tu pedido lo antes posible, siempre con la máxima calidad y cuidado.
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¿Cómo lo despachamos?
Paquetes frescos al vacío pasteurizados de 2 rollitos con la salsa de pimiento al brandy incluida.
Cantidad
Una ración de 200gr.
Ingredientes principales
Filetes de Ternera de babilla pintados con un majado de ajo y perejil y liados en tiras de jamón serrano de Trevélez de Antonio Álvarez, 100% secado de forma natural. Para la salsa usamos cebolla dulce, pimientos rojos asados y cocinados en brandy Soberano de Bodegas González-Byass.
¿Cómo conservarlo?
Mientras decides cuándo saborearlo, mantenlo en la nevera entre 0ºC y 4ºC y consúmelo antes de la fecha de caducidad.
¿Cómo prepararlo?
Está cocinado pero como está bueno de verdad es caliente. Puedes calentarlo en el microondas removiéndolo para que entre el calor mejor y no se reseque mucho ni la carne ni la salsa.
¿Cómo presentarlo?
Calientes con su salsa por encima y quizás puedas decorarlo con alguna hojita de perejil.
¿Cómo acompañarlo?
La salsa ya la lleva pero el puré de patata es una guarnición que le viene fantástica o con unas migas de pan cateto de las que hacemos en Alacena del Ángel. No es tan fino pero está de lujo.
| Valor Nutricional por | 100 gr |
| Energía (KJul/ kcal) | 758/182 |
| Grasa total (g) | 7,90 |
| G. saturada (g) | 2,65 |
| Hidrocarburos (g) | 2,87 |
| Azúcar (g) | 2,16 |
| Proteína (g) | 24,69 |
| Sal (g) | 1,22 |
| Fibra (g) | 0,64 |
| Valor Nutricional por | ración |
| Energía (KJul/ kcal) | 1516/364 |
| Grasa total (g) | 15,80 |
| G. saturada (g) | 5,31 |
| Hidrocarburos (g) | 5,73 |
| Azúcar (g) | 4,33 |
| Proteína (g) | 49,37 |
| Sal (g) | 2,45 |
| Fibra (g) | 1,28 |
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