Salsa de Soja suave Bio Shoyu Biocop 140 ml
- Bajo contenido de grasa
- Agricultura biológica
- Método tradicional japonés de fermentación líquida
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Ecológico

Salsa de soja Shoyu ecológica Biocop, sabor suave, elaborada con método tradicional japonés de fermentación líquida. 140ml.
Elaborada únicamente con soja de cultivo biológico, agua, trigo, sal marina y Aspergillus oryzae, esta salsa de sabor suave es una versátil alternativa a la sal en la cocina. Con tan solo 0,6 g de grasas por 100 g y un contenido proteico de 9,6 g por 100 g, es un condimento bajo en grasa y rico en proteínas vegetales.
Perfecta para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos, así como para hacer salsas y aderezos para ensaladas, arroz, algas, verduras fritas, empanados, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores de cualquier plato. Presentada en botella de vidrio de 140 ml, es el formato ideal para uso doméstico.
Propiedades
- Bajo contenido de grasa
- Agricultura biológica
- Método tradicional japonés de fermentación líquida
- En cubas abiertas, a temperatura ambiente
- No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor y color)
- Uso exclusivo de soja de cultivo biológico
Detalles
- Origen
- Agricultura No UE (ES-ECO-019-CT)
- Formato
- 140ml
- Conservación
- Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.
- Modo de uso
- Ideal para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos. Para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores. Alternativa a la sal.