Cristina
Se debe volver a echar cada semana
Salsa de Soja Tamari BIO Biocop 140 ml
4,59 €
- Intenso sabor
- Bajo contenido en grasa
- Método tradicional japonés de fermentación líquida en cubas abiertas a temperatura ambiente
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Valores del producto
-
Ecológico
Salsa de soja tamari ecológica Biocop 140ml. Sabor intenso, fermentación tradicional japonesa. Baja en grasa. Alternativa natural a la sal.
La Salsa de Soja Tamari BIO de Biocop es una salsa de soja elaborada mediante el método tradicional japonés de 'fermentación líquida', en cubas abiertas y a temperatura ambiente. No es filtrada, sino decantada, lo que permite conservar todas sus características naturales: sabor, olor y color. Se elabora exclusivamente con soja de cultivo biológico, certificada bajo el sello de Agricultura Ecológica (ES-ECO-019-CT). Con un sabor intenso y bajo contenido en grasa, es una alternativa saludable a la sal y un potenciador natural del sabor. Perfecta para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos, y para aderezar ensaladas, algas, verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Presentada en cómodo envase de vidrio de 140 ml.
Propiedades
- Intenso sabor
- Bajo contenido en grasa
- Método tradicional japonés de fermentación líquida en cubas abiertas a temperatura ambiente
- No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor y color)
- Uso exclusivo de soja de cultivo biológico
- Alternativa a la sal
- Ayuda a potenciar los sabores
Detalles
- Origen
- No UE (ES-ECO-019-CT, Agricultura No UE)
- Formato
- 140ml
- Conservación
- Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.
- Modo de uso
- Ideal para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos. Para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores. Alternativa a la sal.
Preguntas frecuentes
¿La salsa tamari Biocop contiene gluten?
Este producto puede contener trazas de gluten según se indica en la etiqueta, aunque está elaborado principalmente con soja integral biológica. Las personas con celiaquía o sensibilidad al gluten deben tener precaución.
¿Para qué se puede usar la salsa tamari?
Es ideal para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos. También puede usarse para hacer salsas, aderezar ensaladas, algas, verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Es además una alternativa natural a la sal y un potenciador del sabor.
¿Qué diferencia hay entre el tamari y la salsa de soja convencional?
El tamari es una variedad de salsa de soja elaborada principalmente a base de soja, con muy poco o nada de trigo. Esta versión de Biocop usa soja de cultivo biológico y se elabora mediante fermentación líquida tradicional japonesa, sin filtrar, para conservar todo su sabor y aroma.
¿Es un producto ecológico certificado?
Sí, la salsa tamari Biocop cuenta con certificación de Agricultura Ecológica (ES-ECO-019-CT, Agricultura No UE) y lleva el sello ecológico europeo visible en el envase.
¿Cómo se debe conservar este producto?
Debe preservarse de la luz solar y conservarse en lugar fresco y seco.
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Opiniones de Salsa de Soja Tamari BIO Biocop 140 ml
Isabel
Excelente
Anna
Buen producto.
ITZIAR
Está riquísima, yp compro la botella de litro que sale más económica
Marta
Me gusta mucho su sabor. Es algo fuerte pero no deja los alimentos salados
