Angel
Muy bonito y funcional.
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Salsa de Soja Tamari BIO Biocop 500 ml
9,40 €
PVPR
9,40 €
PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
- Intenso sabor
- Bajo contenido en grasa
- Agricultura biológica
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Valores del producto
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Ecológico
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AI GENERATEDSalsa de soja tamari ecológica Biocop 140ml, elaborada con método tradicional japonés. Sabor intenso y bajo en grasa.
La Salsa de Soja Tamari BIO de Biocop es una salsa elaborada siguiendo el método tradicional japonés de 'fermentación líquida', en cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrada sino decantada, para conservar todas sus características de sabor, olor y color. Elaborada exclusivamente con soja de cultivo biológico certificado (ES-ECO-019-CT), lo que garantiza la máxima calidad y respeto por el medio ambiente.
Con un sabor intenso y bajo contenido en grasa, esta salsa tamari es una alternativa natural a la sal y un condimento versátil en la cocina. Ideal para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos; para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores de cualquier receta.
Biocop lleva seleccionando y envasando salsas de soja desde los años 70, siendo una referencia en productos ecológicos de calidad. Presentado en botella de vidrio de 140ml, perfecta para tener siempre a mano en la cocina.
Con un sabor intenso y bajo contenido en grasa, esta salsa tamari es una alternativa natural a la sal y un condimento versátil en la cocina. Ideal para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos; para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores de cualquier receta.
Biocop lleva seleccionando y envasando salsas de soja desde los años 70, siendo una referencia en productos ecológicos de calidad. Presentado en botella de vidrio de 140ml, perfecta para tener siempre a mano en la cocina.
Propiedades
- Intenso sabor
- Bajo contenido en grasa
- Agricultura biológica
- Método tradicional japonés de fermentación líquida en cubas abiertas a temperatura ambiente
- No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor y color)
- Uso exclusivo de soja de cultivo biológico
- Alternativa a la sal
Detalles
- Origen
- ES-ECO-019-CT, Agricultura No UE
- Formato
- 140ml
- Conservación
- Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.
- Modo de uso
- Ideal para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos. Para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores. Alternativa a la sal.
Ingredientes
Agua, soja integral*, sal marina, shochu (salado)* agua, mirin, sal marina, koji, soja tostada*. *De agricultura biológica.
Alérgenos
Contiene: Contiene: soja. Puede contener trazas de gluten.
Advertencias
Puede contener trazas de gluten.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia al tamari de otras salsas de soja?
El tamari es una salsa de soja elaborada principalmente con soja, con menor o ningún contenido en trigo. Esta versión de Biocop utiliza exclusivamente soja de cultivo biológico y sigue el método tradicional japonés de fermentación líquida en cubas abiertas, lo que le otorga un sabor más intenso y profundo.
¿Contiene gluten este tamari?
La etiqueta indica que puede contener trazas de gluten, por lo que no es apto para personas con celiaquía o intolerancia severa al gluten.
¿Cómo se puede usar esta salsa tamari en la cocina?
Es muy versátil: úsala para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos, como aderezo para ensaladas, algas, arroz, empanados, carnes y pescados. También sirve como alternativa natural a la sal para potenciar los sabores de tus platos.
¿Cómo debo conservar la salsa tamari una vez abierta?
Según la etiqueta, debe conservarse preservada de la luz solar y en un lugar fresco y seco.
¿Este producto es ecológico?
Sí, cuenta con certificación de agricultura ecológica (ES-ECO-019-CT, Agricultura No UE) y está elaborado exclusivamente con soja de cultivo biológico.
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