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Salsa Shoyu Ecológica 250ml

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Salsa Shoyu Ecológica de Bionsan



Salsa Shoyu Ecológica de Bionsan



La Salsa Shoyu Ecológica de Bionsan se elabora fermentando soja y añadiendo granos de trigo tostados, sal y agua. Esta es la primera salsa de soja introducida en Occidente y es conocida por su sabor más suave en comparación con otras salsas de soja.



Preparación y Usos


La Salsa Shoyu Ecológica es un elemento indispensable en la cocina japonesa. Se utiliza como base para otras salsas, para condimentar y como sustituto de la sal. Esta salsa realza el sabor de una variedad de platos sin enmascararlos, tales como:



  • Verduras y ensaladas

  • Sopas y ramen

  • Sushi y rollitos


Para un mejor resultado, se recomienda añadir la salsa shoyu al final de la cocción, una vez que el plato se ha apartado del fuego.



Ingredientes


Agua, soja*, sal y trigo*. *Procedente de cultivo ecológico.



Información Nutricional (por cada 100g)































Nutriente Cantidad
Energía 226 KJ / 54 Kcal
Proteína 7.5 g
Grasa 0.1 g (de las cuales saturadas: 0 g)
Hidratos de carbono 5.8 g (de los cuales azúcares: 1.5 g)
Fibra 0 g
Sal 14 g


Alérgenos


Contiene soja y gluten. Puede contener trazas de sésamo.



Certificaciones y Calidad



  • Alimento Ecológico: Certificado orgánico, asegurando un producto libre de pesticidas y fertilizantes químicos.

  • No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.

  • No Irradiado: Manteniendo todas sus propiedades naturales.

  • Apto para Vegetarianos y Veganos.

  • Origen: No UE.



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