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Sofia tis Fisis

Vinagre balsámico envejecido 3 años Sofia tis Fisis 250 ml

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  • 3 years aged (envejecido 3 años)
  • Grape variety Agiorgitiko
  • Product of organic farming (producto de agricultura ecológica)

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Valores del producto
  • Ecológico

Vinagre balsámico ecológico de Nemea, uva Agiorgitiko, envejecido 3 años, sin sulfitos añadidos. 250 ml. Producto de Grecia.

El Vinagre Balsámico de Nemea Sofia tis Fisis es un vinagre balsámico de producción ecológica elaborado en Grecia con la variedad de uva autóctona Agiorgitiko, procedente de la región de Nemea, reconocida por la calidad excepcional de sus vides. Con un envejecimiento de 3 años, este vinagre desarrolla una complejidad aromática y una textura característica que lo distingue de los vinagres balsámicos convencionales. Destaca especialmente por no llevar sulfitos añadidos, lo que lo convierte en una opción más natural y respetuosa para quienes son sensibles a estos conservantes. Su acidez del 6% garantiza un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Presentado en elegante botella oscura de 250 ml, es ideal para aderezar ensaladas, carpaccios, quesos, frutas o reducir en salsas gourmet. Certificado como producto de agricultura ecológica.

Propiedades

  • 3 years aged (envejecido 3 años)
  • Grape variety Agiorgitiko
  • Product of organic farming (producto de agricultura ecológica)
  • No sulfites added (sin sulfitos añadidos)
  • Acidity 6%

Detalles

Origen
Product of Greece / Ελληνικό προϊόν
Formato
250ml

Ingredientes

FALTA_INFO

Preguntas frecuentes

¿De qué uva está elaborado este vinagre balsámico?
Está elaborado con la variedad de uva Agiorgitiko, una uva tinta autóctona de la región de Nemea, en Grecia, conocida por sus aromas intensos y su rica estructura.
¿Cuánto tiempo ha sido envejecido este vinagre?
Este vinagre balsámico ha sido envejecido durante 3 años, lo que le aporta mayor complejidad, profundidad aromática y una textura más densa y equilibrada.
¿Contiene sulfitos este vinagre balsámico?
No. La etiqueta indica claramente 'No sulfites added', es decir, no se han añadido sulfitos durante su elaboración, lo que lo hace más natural y adecuado para personas sensibles a estos aditivos.
¿Es un producto ecológico certificado?
Sí. El producto cuenta con el sello europeo de agricultura ecológica (hoja de estrellas), lo que garantiza que ha sido elaborado siguiendo los estándares de la agricultura ecológica certificada.
¿Para qué usos culinarios es recomendable este vinagre balsámico?
Es ideal para aliñar ensaladas, acompañar quesos maduros, realzar el sabor de carnes a la plancha, carpaccios, fresas u otras frutas, y para preparar reducciones balsámicas gourmet.

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