Vino Tinto - Montelios - Mencía Centenaria 2014

Montelios Mencía Centenaria 2014 - La Elegancia del Bierzo

Tipo: Vino tinto con crianza
Bodega: Aurelio Feo Viticultor
Denominación de Origen (D.O.): Bierzo
Variedad: 100% Mencía
Añada: 2014
Graduación Alcohólica: 14.5% vol.

Un Tinto Exclusivo de Viñas Centenarias
El Montelios Mencía Centenaria 2014 es un vino excepcional que rinde homenaje a las viñas centenarias de San Andrés de Montejos, en el corazón del Bierzo. Este vino captura la esencia del terruño berciano, combinando tradición y excelencia enológica en una producción limitada de solo 900 botellas.

Notas de Cata
Vista: Color rojo picota intenso con ribete granate, de capa media/alta, limpio y brillante.
Nariz: Exuberante y compleja, con aromas a fruta madura, notas de repostería y sutiles toques tostados aportados por su crianza en barrica.
Boca: Amplio, envolvente y sedoso, con taninos finos y bien integrados. Su estructura y frescura equilibradas lo convierten en un vino de guarda excepcional, con un final largo lleno de matices.

Viñedo y Terruño
Ubicación: Viñedos situados en Montellos, San Andrés de Montejos, a 550 metros sobre el nivel del mar.
Edad de las Viñas: Más de 100 años, cultivadas en vaso tradicional.
Suelos: Arcilla con pizarras descompuestas que aportan mineralidad y carácter único al vino.
Clima: Continental con influencia atlántica, ideal para una maduración lenta y equilibrada.

Elaboración Artesanal
Vendimia manual con selección rigurosa para garantizar la calidad óptima de las uvas.
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés de 300 litros, que aportan complejidad sin dominar el carácter frutal.
Maridaje Recomendado

Perfecto para acompañar:
Carnes rojas asadas o guisos tradicionales.
Platos de caza menor como perdiz o conejo estofado.
Quesos curados o semicurados.

La Bodega Aurelio Feo Viticultor
Con más de cinco generaciones dedicadas al cultivo del viñedo, la bodega familiar Aurelio Feo se sitúa en San Andrés de Montejos, entre castros prerromanos y el Camino de Santiago. Su filosofía se basa en una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, cuidando cada cepa para obtener vinos que reflejan el carácter único del Bierzo.

Producción Limitada
Solo 900 botellas, lo que convierte al Montelios Mencía Centenaria 2014 en un vino exclusivo para los amantes del buen vino.
Montelios Mencía Centenaria 2014 es un homenaje a la tradición vitivinícola del Bierzo, un vino que combina potencia, elegancia y una personalidad única. Ideal para quienes buscan una experiencia sensorial inolvidable en cada copa. ¡Descúbrelo!